史延强河鞠婧祎

　　就像你在报社工作了25年，似乎只是不断地在重复你的工作，但实际上，你现在作为记者的工作和25年前跟我第一次相见时的想法、所写的东西肯定是完全不一样的，看起来和以前在日本队执教时启用大量年轻球员的做法似乎是一样的，但是，各方面的要求和出发点已经完全不同了。“大致的原理我听明白了一些，但是具体怎么看啊！还有很多复杂的线。”刘莉道。...详情

　　就像你在报社工作了25年，似乎只是不断地在重复你的工作，但实际上，你现在作为记者的工作和25年前跟我第一次相见时的想法、所写的东西肯定是完全不一样的，看起来和以前在日本队执教时启用大量年轻球员的做法似乎是一样的，但是，各方面的要求和出发点已经完全不同了。“大致的原理我听明白了一些，但是具体怎么看啊！还有很多复杂的线集剧情介绍

　　“星哥，你有没有……喜欢过我？”骆可安脸上浮起一朵靓丽的红云。“傻瓜，你这么漂亮，只要是男人都会喜欢。”她破涕为笑：“我不要别的男人喜欢，我只稀罕你一个。”“哦。”“你还没有回答我呢。”

　　“回答啥？”“你有没有喜欢过我？”“我刚才不是说过了吗，只要是男人都会喜欢你。”“我不要这样的回答，我要你看着我的眼睛，明明白白地说，有没有喜欢过可安？”融融烛光中，萧若星的眼底荡漾着微微笑意，面部轮廓有些模糊，却更有男子汉的味道。

　　得到满意的答复，骆可安的眼里渐渐蒙上一层薄雾，有如露水一般。“你娘的身体好些没？”“好很多哪。”“我给她开的药，一定要坚持服用。待忙过这段日子，我再去看看她，另配些药。”“嗯。”骆可安钻进他怀里，嘤咛一声道：“星哥，抱着我。”

　　火辣的温度，诱人的体香，她腰肢纤细得无法形容，有的地方却又相当丰满。萧若星心醉神荡顷刻，急忙强压欲火道：“可安，女孩子不可以一个人出门的，城里坏人很多，你要是出了啥岔子，我咋跟你爹娘交代？”“我知道，所以女扮男装来找你。”萧若星抚着她雪白细腻的柔荑道：“女扮男装，你还好意思说，我一眼就瞧出不对劲，哪个大老爷们会有这么漂亮可人的手？”骆可安吐了吐舌尖道：“知道哪，我下回注意，把手也伪装好。”萧若星闭上眼睛抽吸鼻头，大嗅如兰的芸香气息道：“再者，哪个大老爷们身上会这么香喷喷的？”

　　骆可安掩嘴嫣笑。“可安，你打算在城里玩几天？”“玩几天？人家不是来城里玩的，人家是来帮你的。”萧若星大惊，急忙正色道：“可安听话，我陪你在城里玩两天，然后你乖乖回家。”骆可安娇躯轻颤，发嗲撒娇：“星哥，你忘了么，我厨艺很不错的，求求你了，你就把我留下来，让我当酒楼厨子吧。”

　　“酒楼不招女厨子的。”“只要你不说，谁知道我是女厨子？”“这个……”“别这个那个哪，就这么定了，我在你酒楼当厨子，嘻嘻。”“可安，当厨子很累的，厨房又脏兮兮的，你这娇滴滴的大小姐干不了的。”

　　“谁说我娇滴滴的？”骆可安翘起可爱骄傲，棱角分明的小嘴道：“星哥，你别瞧不起人！”“可安，我没有瞧不起你，我是不想让你为我吃苦。”“我就要为你吃苦，咋的？千金难买本小姐乐意。”夜渐深沉，宝篆烟消烛影低，风流好似鱼游水……次日，萧若星带着女扮男装的骆可安来到老重庆酒楼，对大伙说，这是新招的厨子于老七。

　　“大伙都给我听好了，烧菜不能只是色香味俱全，还得造型美观。咱们开的是大酒楼，以目前的菜品卖相，根本入不了上流人士的法眼。从今儿个起，摆盘出菜一定得讲究，要打扮得跟大姑娘上轿似的，齐整利索，漂漂亮亮。”厨房里，萧若星提出严格要求，厨子们点头应命。骆可安以略带沙哑的男声道：“萧老板，眼下正是河蟹上市的时节，我们可以大量收购。”“好啊，你跟我一块去菜市转转吧。”南城菜市西北角，各式河鲜一字排开，鱼虾蟹螺，龟鳖蚌蛙，应有尽有。骆可安把大小河蟹一网打尽，共计两百多斤。因她在每个摊上都包圆，摊主给她让了不少价。回到酒楼，骆可安支派众人，把个头肥大的河蟹洗净，上笼蒸熟后剥出蟹黄，剔出蟹肉，放锅里加盐、姜末、料酒、清水，中火煨干水分，捞出放进瓦罐，再用熬熟的猪油淹没。

　　猪头大师笑道：“于师傅，我明白了，你这是囤积蟹黄蟹肉，方便日后随用随取，是吧？”“没错。”骆可安说：“猪油冷凉后会凝固，能保鲜。”“这法子妙！”骆可安淡淡一笑：“个头瘦小的河蟹得再养养，养肥了再按这法子弄。”“咋养？”

　　“找一个大缸，缸底撒几把糙米，在碗里敲几个鸡蛋，搅匀，面上撒两把黑芝麻，倒在糙米上。再把河蟹放进大缸里，养上十天半月，保管又肥又壮。”骆可安的厨艺的确精妙独到。做清蒸鲈鱼，她在鱼的下颌和尾部各割上一刀，把鱼放回水里。剧烈的疼痛使得鱼快猛游动，更加速了鱼血的流失。她说，血腥血腥，凡血必腥，只有让鱼体内的鲜血流尽，鱼肉才能洁白如雪，没有一丝腥气。猪头大师问：“每次杀鱼前都得这么放血？”骆可安道：“清蒸、鱼生讲究鱼本身的鲜味，只有这样放血，才能保证没一丝腥气。采用其它烹饪方法，不必这么麻烦。”别的厨师做清蒸鲈鱼，都是鱼身一侧朝天，不是左侧就是右侧。骆可安却不，她在蒸笼里插上两块薄竹片，背部朝天地把鲈鱼卡在竹片中间，以确保蒸鱼时鱼身两面受热均匀。寻常人看不上眼的鱼下水，在骆可安手里也能变成美食。她把鱼鳔、鱼肠、鱼划水洗净，加入花椒、红椒、冬菇、蒜末、姜末等，以黄豆芽做底，做成一锅鱼火锅，特别惹人食欲。或者把鱼的背翅、划水砍下来，用姜蒜汁腌味，入油锅炸透，撒上椒盐，就成为一道美不胜收的下酒菜。

　　主演：Marilyn Schreffler,Michael White